Вниманию шеф-поваров, кондитеров, технологов!

С 15 по 18 июля 2014 г. в Лаборатории компании «Калининград Ресторан Сервис» пройдет авторский кондитерский курс, автором которого является Елена Шрамко, президент Кулинарной Академии «Эксклюзив», г. Москва.

Тема курса:

«Современные кондитерские изделия на поток. Оформление кондитерской витрины».

25 мая 2014 года на территории отеля «Русь» прошел 11-й ежегодный региональный конкурс барменов «Янтарный шейкер 2014».

Организаторами конкурса традиционно выступили Калинин- градская Ассоциация Барменов и компания Калининград Ресторан Сервис.

Калининградская Ассоциация Барменов

совместно с компанией

Калининград Ресторан Сервис

объявляет о проведении четвёртого в регионе профессионального чемпионата бариста

Место проведения	г. Калининград, ул. Аллея Смелых 31«А» офис ООО «Калининград Ресторан Сервис»
Время проведения	31 января 2014 года с 10:00
Судьи чемпионата:	Приглашённые представители SCAE. Координаторы всероссийского отборочного тура.
Подробные правила для участников Вы можете посмотреть здесь:	rba-org.ru worldbaristachampionship.com
Регистрация и организационное собрание участников состоится:	16 января 17.00 в учебном центре калининградской ассоциации барменов по адресу: Аллея Смелых 31«А» на территории компании «Калининград Ресторан Сервис».

17 апреля 2013г. в отеле Radisson состоится ежегодный региональный конкурс барменов Янтарный шейкер и финал отборочного тура чемпионата России по Северо-Западному региону.

Ожидаются участники из Мурманска, Архангельска, Санкт-Петербурга и Петрозаводска.

Калининградская Ассоциация Барменов

совместно с компанией

Калининград Ресторан Сервис

объявляет о проведении второго в регионе профессионального чемпионата бариста

Место проведения	г. Калининград, ул. Аллея Смелых 31«А» офис ООО «Калининград Ресторан Сервис»
Время проведения	20 февраля 2013 года с 10:00
Количество участников:	До 10 человек Классика, 7 человек Латте Арт.
Судьи чемпионата:	Приглашённые представители SCAE. Координаторы всероссийского отборочного тура.
Подробные правила для участников Вы можете посмотреть здесь:	www.russiabaristachampionship.ru
Регистрация и организационное собрание участников состоится:	11 февраля 16.00 в учебном центре калининградской ассоциации барменов по адресу: Аллея Смелых 31«А» на территории компании «Калининград Ресторан Сервис».