Russian English

Новости

  • «69 ошибок Ресторатора» - Авторский Учебный курс в Калининграде

    Опубликовано  12 Май 2015

    9-10 июня в Калининграде пройдет учебный авторский тренинг Александра Мусатова по теме «69 ошибок Ресторатора».

    Подробнее
  • Станислав Осталеп с мастер-классом приглашает - 27-29 мая 2015!

    Опубликовано  06 Май 2015

    Станислав Осталеп – шеф – кондитер, г. Калининград, является известным кондитером и шоколатье в г. Калининград. Как минимум один раз в год Станислав проходит обучение у знаменитых кондитеров и шоколатье мирового уровня и уверен, что нет предела совершенству и учиться друг у друга необходимо всю жизнь. Именно это позволяет Станиславу быть в курсе всех последних тенденций в кондитерском искусстве и знать о новинках все или почти все! После прохождения очередного профессионального курса Стас решил поделиться накопленными знаниями и опытом с Калининградскими поварами, кондитерами и просто с увлеченными людьми из кондитерского мира.

    Особенность этого мастер-класса в том, что Станислав сможет в адоптированном виде преподнести те знания, которые получил у ведущих мировых кондитеров за время прохождения курсов.

    Подробнее
  • Кулинарный курс от Романа Робинова. Впервые в Калининграде!

    Опубликовано  04 Ноя 2014

    с 25 по 27 ноября впервые в Калининграде пройдет профессиональный кулинарный курс по теме «Современные технологии в приготовлении и подачи банкетных и фуршетных блюд».

    Подробнее
  • Итоги конкурса "Hennessy Be Very Special 2014"

    Опубликовано  19 Сен 2014

    В Калининградской Ассоциации Барменов уже во второй раз при поддержке торговой марки "Hennessy" прошел конкурс "Hennessy Be Very Special 2014", участие в котором приняли 13 лучших барменов по итогам регионального конкурса барменов "Янтарного Шейкера 2014".

    Подробнее