Компания «Калининград Ресторан Сервис» и «Калининградская Ассоциация Барменов» объявляет о проведении ежегодного конкурса барменов «Янтарный шейкер».
Конкурс проходит в рамках отборочного тура чемпионата мира среди барменов «World Cocktail Competition 2015» по версии IBA (International Bartenders Association), и является отборочным региональным конкурсом среди барменов по Северо –Западу России.
Победители номинаций будут представлять регион в Москве на национальном финале чемпионата России летом 2015 года.
Победители национального финала будут представлять Россию на мировом финале в Софии осенью 2015 года.
Место проведения: г. Светлогорск. Отель «Русь». Летний театр. ».
Время проведения: 31 мая 2015 года с 13,00».
Количество участников: 25 человек».
Количество зрителей: 200 человек. ».
Вход: свободный: ».
Цели мероприятия:
- Выявление лучших барменов конкурса для участия в национальном финале.
- Повышение квалификации Калининградских барменов.
- Обмен опытом.
- Популяризация профессии «Бармен».
Уровень проекта.
Конкурс «Янтарный шейкер» – это популярное зрелищное мероприятие, имеющее высокий общественный резонанс и объединяющее активных представителей сегмента HoReCa в регионе.
Номинации конкурса:
1. «Миксология» - приготовление коктейлей в классическом стиле
2. «Флейринг» - приготовление коктейлей с элементами жонглирования аксессуарами и бутылками.
Состав приглашённых судей
Торощин Роман г. Москва. Бренд - амбассадор компании «Monin» в России.
Владислав Пятых г. Москва. Координатор всероссийского отборочного тура.
Милостивый Роман г. Москва. Совладелец и старший бармен в баре «Chaynaya».
Нерубенко Евгений г. Москва. Бар-менеджер ресторана «Уголёк».
Булахтин Сергей г. Москва. Многократный чемпион России по флейрингу.
Сенин Андрей г. Рига. Владелец бара «Лимонад».
Макшицкий Андрей г. Томск
Ингус Рейзенбергс г. Рига Бренд-амбассадор компании «Monin» в Латвии.
Давид Мардиросьян г. Новороссийск. Бренд-амбассадор Абрау Дюрсо.
Пугачёв Александр Санкт Петербург. Популярный питерский бармен.
Сенник Денис Санкт Петербург. Победитель чемпионата России 2010 г.
Павел Лекходухг. Рига. Бармен Школа барменов «Бар Департамент».
Егоров Максим г. Калининград. Представитель компании Моёт & Хеннесси в Калининграде.
Черногузов Денис г. Калининград. Представитель компании Перно Рикар в Калининграде.
Автор и организатор проекта Генеральный директор ООО «Калининградская Ассоциация Барменов» Алькин Сергей