Опубликовано 29 май 2014
25 мая 2014 года на территории отеля «Русь» прошел 11-й ежегодный региональный конкурс барменов «Янтарный шейкер 2014».
Организаторами конкурса традиционно выступили Калинин- градская Ассоциация Барменов и компания Калининград Ресторан Сервис.Участие в конкурсе, открытом как для профи, так и для начинающих, приняли 19 барменов из луч- ших кафе и ресторанов Калининграда. Все соискатели выступали в номинации «Классика», при этом удивляя не только техничностью приготовления коктейлей, но и оригинальными рецептами, необыч- ными атрибутами и поддержкой болельщиков.
Янтарный шейкер достался Захаркину Антону, который уже в июне отправится в Санкт- Петербург представлять Калининград на отборочном туре по Северо-Западному региону Рос- сии чемпионата мира среди барменов «World Cocktail Competition 2014».
А в качестве приза Антон вместе с представителями «Stereo cafe», признанного лучшим на прошедшем в рамках конкурса фестивале городских баров, посетят известный европейский барный конвент в Берлине Bar Berlin Convent.
Победители конкурса «Янтарный шейкер 2014», номинация «Классика»:
1 место Захаркин Антон, клуб «Платинум»2 место Павичич Дейан, бар «Калифорния»
3 место Абрамов Алексей, бар «ХХХХ»
Победитель фестиваля городских баров:
«Stereo cafe»Организаторы конкурса
Приглашённые судьи & гости
Фёдор Евсевский г. Ницца, ФранцияТорощин Роман. Москва
Пятых Владислав. Москва
Ингус Рейзенбергс. Рига
Арнис Бикшус. Рига
Бубашвилли Илья. Москва
Сенник Денис. Санкт Петербург
Иващенко Максим. Москва
Скрипчинский Виталий. Москва
Булахтин Сергей. Москва
Павел Лехкодух. Рига
Партнеры конкурса
Компания «Калининград Ресторан Сервис» соки «Granini»сиропы для коктейлей «Monin»
кофе «Lavazza»
вода «San Benedetto»
лимонады «Fentimans»
Компания «SIMPLE» ромы и биттеры «Angostura»
виски «Black Bottle»
текила «Patron»
ликёры «Jozef Cartron»
Компания «КАМПАРИ групп» Биттер «Campari»
Вермуты «Cinzano»
Аперитив «Aperol»
Водка «Skyy»